Nóż kucharski HACCP 385 mm, ostrze gładkie, spiczaste 250 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 385 mm, ostrze gładkie, spiczaste 250 mm, niebieski | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski Technica Silver Line to profesjonalne narzędzie przeznaczone do intensywnej pracy w kuchni. Wykonany z wysokiej jakości niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMov15, zapewnia długotrwałą ostrość i precyzyjne cięcie. Jego ergonomiczna rękojeść w kolorze niebieskim spełnia normy HACCP, co ułatwia zachowanie higieny i organizację w kuchni.

Specyfikacja produktu:

• Długość ostrza: 250 mm
• Długość rękojeści: 135 mm
• Długość całkowita: 385 mm
• Szerokość ostrza: 54 mm
• Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15
• Materiał rękojeści: Polipropylen
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 Hrc
• Ostrze: Gładkie, spiczaste
• Kolor rękojeści: Niebieski
• Ochrona: Steri-eco shield
• Możliwość mycia w zmywarce: Tak

Cechy charakterystyczne:

• Wysokiej jakości stal: Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMov15 gwarantuje trwałość, odporność na ścieranie i precyzję cięcia.
• Precyzyjne ostrzenie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° zapewnia łatwość cięcia mięsa, warzyw i innych składników.
• Antybakteryjna rękojeść: Wykonana z polipropylenu, odporna na wilgoć i łatwa w czyszczeniu. Ochrona Steri-eco shield redukuje rozwój bakterii.
• Bezpieczne użytkowanie: Nóż spełnia wymogi HACCP – kolor niebieski pozwala na łatwą identyfikację i eliminację ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych.
• Odporność na korozję: Stal nierdzewna zachowuje ostrość i nie wchodzi w reakcję z żywnością.
• Łatwość konserwacji: Możliwość mycia w zmywarce pozwala na szybkie czyszczenie i higieniczne użytkowanie.

Zastosowanie:

Ten uniwersalny nóż kucharski jest idealny do precyzyjnego krojenia, siekania i porcjowania mięsa, warzyw oraz owoców. Dzięki ostrzu o długości 250 mm nadaje się zarówno do drobnych prac, jak i obróbki większych produktów spożywczych.

Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?

Technica Silver Line to połączenie wytrzymałości, precyzji i wygody. Dzięki wysokiej jakości stali, nowoczesnym technologiom ostrzenia oraz antybakteryjnej rękojeści, nóż ten jest niezastąpionym narzędziem w profesjonalnej i domowej kuchni. Ergonomiczny design oraz spełnienie norm HACCP czynią go doskonałym wyborem dla wymagających użytkowników.