Nóż kucharski HACCP 385 mm, ostrze gładkie, spiczaste 250 mm, czerwony | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 385 mm, ostrze gładkie, spiczaste 250 mm, czerwony | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski Technica Silver Line to profesjonalne narzędzie zaprojektowane do intensywnego użytkowania w gastronomii. Dzięki ostrzu wykonanemu z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMov15 gwarantuje wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję. Ergonomiczna rękojeść w kolorze czerwonym zapewnia wygodny chwyt i spełnia standardy HACCP, co czyni go idealnym wyborem dla restauracji, hoteli i kuchni przemysłowych.

Specyfikacja produktu:

• Długość ostrza: 250 mm
• Długość rękojeści: 135 mm
• Długość całkowita: 385 mm
• Szerokość ostrza: 54 mm
• Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15
• Materiał rękojeści: Polipropylen
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 Hrc
• Ostrze: Gładkie, spiczaste
• Kolor rękojeści: Czerwony
• Ochrona: Steri-eco shield
• Możliwość mycia w zmywarce: Tak

Cechy charakterystyczne:

• Profesjonalna jakość: Wysokogatunkowa niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15 zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na zużycie.
• Precyzyjne cięcie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° sprawia, że nóż doskonale nadaje się do krojenia mięsa, warzyw i innych składników.
• Ergonomiczna rękojeść: Antypoślizgowa, wykonana z polipropylenu z antybakteryjną ochroną Steri-eco shield, zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania.
• Wszechstronne zastosowanie: Doskonały do siekania, krojenia, filetowania oraz precyzyjnych cięć w profesjonalnych i domowych kuchniach.
• Bezpieczeństwo w gastronomii: Kolor czerwony rękojeści wspiera system HACCP, pomagając w zapobieganiu krzyżowemu przenoszeniu bakterii.
• Łatwość w utrzymaniu czystości: Możliwość mycia w zmywarce ułatwia zachowanie higieny.

Zastosowanie:

Nóż kucharski Technica Silver Line to niezbędne narzędzie w każdej kuchni profesjonalnej i domowej. Idealnie sprawdza się w krojeniu i siekaniu mięsa, warzyw, owoców oraz ziół. Jego spiczaste ostrze pozwala na wykonywanie precyzyjnych cięć, co czyni go wszechstronnym i niezastąpionym w codziennym użytkowaniu.

Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?

Technica Silver Line to synonim trwałości, precyzji i higieny. Dzięki wysokiej jakości materiałom i starannemu wykonaniu zapewnia maksymalny komfort użytkowania. Antybakteryjna rękojeść, wytrzymałe ostrze i łatwość w czyszczeniu sprawiają, że nóż ten będzie służył przez wiele lat, spełniając wysokie standardy branży gastronomicznej.