Piec konwekcyjno-parowy 4×GN 1/1, elektryczny 400V/6,4 kW, 784×752×634 mm | TECNOEKA, Evolution

Piec konwekcyjno-parowy 4×GN 1/1, elektryczny 400V/6,4 kW, 784×752×634 mm | TECNOEKA, Evolution

Najważniejsze cechy produktu - EKF411NTUD:

• Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Solidne prowadnice w kształcie litery „L”.
• Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
• 2 wentylatory z autorewersem, o 2 prędkościach (główna i zredukowana).
• Dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami.
• Nawilżanie: bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie.
• Chłodzenie elementów sterujących.
• Oświetlenie LED.
• Wyposażony w port USB – do pobierania danych HACCP.
• Opcjonalnie: połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania.
• Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C.
• Programowalny: 99 programów, w każdym po 4 kroki.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
• Pojemność komory: 4 blachy GN 1/1 (nie są dołączone do zestawu).
• Współczynnik szczelności IPX 3.
• Zakres temperatury: od 30°C do 260°C.
• Odległość między prowadnicami: 73 mm.

Wybierając produkt marki TECNOEKA, inwestujesz w niezawodność i innowację, które spełnią Twoje oczekiwania w codziennym użytkowaniu.