Patelnia 1,26 l o średnicy 200 mm ze stali nierdzewnej | TECHNICA, Platinum Line

Patelnia ze stali nierdzewnej 1,26 l o średnicy 200 mm | TECHNICA Platinum Line

Patelnia ze stali nierdzewnej TECHNICA to idealne rozwiązanie zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i do użytku domowego. Wykonana z wysokiej jakości materiałów, gwarantuje solidność i trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Znakomicie sprawdzi się w restauracjach, hotelach oraz w każdej kuchni, która ceni sobie wysoką jakość sprzętu kuchennego.

Posiada certyfikat zgodności do kontaktu z żywnością, co zapewnia bezpieczeństwo i higienę podczas użytkowania. Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w funkcjonalność i długotrwałe, bezproblemowe korzystanie.

Najważniejsze cechy patelni TECHNICA:

• Wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odporna na korozję
• Nie zawiera niklu – idealna dla osób z alergią na ten pierwiastek
• Pojemność 1,26 l i średnica 200 mm, co sprawia, że nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw
• Średnica dna 137 mm zapewnia efektywne rozprowadzanie ciepła
• Nienagrzewający się uchwyt zgrzewany wielopunktowo dla komfortu i bezpieczeństwa
• Trójwarstwowe dno kapsułowe zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i większą odporność na korozję
• Przystosowana do użytku na kuchenkach gazowych, ceramicznych, elektrycznych oraz indukcyjnych
• Możliwość mycia w zmywarce

Oszczędność energii i wydajność gotowania:

Patelnia TECHNICA wyposażona jest w trójwarstwowe dno kapsułowe, które skutecznie rozprowadza ciepło, co zmniejsza zużycie energii i optymalizuje proces gotowania. Dzięki takiej konstrukcji, patelnia jest odporna na korozję i gwarantuje długą trwałość.

1. Stal nierdzewna 21 CT
2. Aluminium
3. Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)

Funkcjonalny design i wygoda użytkowania:

Uchwyt patelni TECHNICA został wyposażony w praktyczny otwór, który pozwala na wygodne odwieszenie. Dodatkowo, nienagrzewający się uchwyt wielopunktowo zgrzewany zapewnia bezpieczne korzystanie, nawet podczas intensywnego gotowania.

Uniwersalność zastosowania:

Dzięki magnetycznej warstwie na dnie, patelnia doskonale sprawdza się na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym:

• Kuchence gazowej
• Kuchence elektrycznej
• Kuchence indukcyjnej
• Kuchence ceramicznej

Trwałość i pielęgnacja patelni ze stali nierdzewnej:

Aby cieszyć się długotrwałą wydajnością, zalecamy sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej:

• Mycie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz
• Podgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody zaczną szybko parować z jej powierzchni
• Naoliwienie: Po zdjęciu z ognia nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia (np. rzepakowy lub arachidowy) przy użyciu papierowego ręcznika
• Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię do momentu lekkiego zadymienia oleju przez 1-2 minuty
• Schłodzenie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, ostudź i usuń nadmiar oleju
• Powtarzanie sezonowania: W razie potrzeby można powtarzać proces sezonowania