Nóż kucharski HACCP 305 mm, ostrze spiczaste, wąskie 180 mm, czerwony | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski HACCP 305 mm, ostrze spiczaste, wąskie 180 mm, czerwony | TECHNICA, Silver Line

Nóż kucharski Technica Silver Line o długości 305 mm to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnych prac w kuchni. Jego wąskie, spiczaste ostrze wykonane z niemieckiej stali X50CrMov15 zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość, a czerwona rękojeść, zgodna z systemem HACCP, ułatwia organizację pracy w kuchni i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Technologia Steri-eco Shield skutecznie redukuje rozwój bakterii, co gwarantuje wysokie standardy higieny.

Specyfikacja produktu:

• Długość ostrza: 180 mm.
• Długość rękojeści: 125 mm.
• Długość całkowita: 305 mm.
• Szerokość ostrza: 31 mm.
• Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 HRC.
• Ostrze: Spiczaste, wąskie.
• Materiał rękojeści: Polipropylen odporny na wilgoć i ścieranie.
• Kolor rękojeści: Czerwony – zgodny z systemem HACCP.
• Technologia ochronna: Steri-eco Shield – antybakteryjna powłoka redukująca rozwój bakterii.
• Możliwość mycia w zmywarce: Tak.

Cechy charakterystyczne:

• Precyzyjne cięcie: Laserowe ostrzenie pod kątem 12° zapewnia doskonałą ostrość i kontrolę podczas krojenia.
• Trwałość i odporność: Wysokiej jakości stal X50CrMov15 gwarantuje odporność na ścieranie i uszkodzenia mechaniczne.
• Ergonomiczna rękojeść: Czerwony uchwyt z polipropylenu zapewnia komfortowy chwyt i minimalizuje zmęczenie dłoni.
• Bezpieczeństwo użytkowania: Kolorystyczne oznaczenie HACCP pomaga w zachowaniu higieny i unikaniu kontaminacji krzyżowej.
• Łatwość czyszczenia: Możliwość mycia w zmywarce zapewnia wygodę i oszczędność czasu.

Zastosowanie:

Nóż kucharski Technica Silver Line z wąskim, spiczastym ostrzem jest idealnym narzędziem do precyzyjnego krojenia i porcjowania mięsa, warzyw, owoców oraz ziół. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi i lekkiej konstrukcji zapewnia wygodę oraz precyzję w codziennym użytkowaniu.

Dlaczego warto wybrać nóż kucharski Technica?

Precyzja, trwałość i higiena – to cechy, które wyróżniają nóż Technica Silver Line. Wysokiej jakości stal nierdzewna, laserowe ostrzenie oraz antybakteryjna powłoka rękojeści gwarantują niezawodność i komfort użytkowania przez lata.