Nóż do chleba 323 mm, ostrze 203 mm, czarny | TECHNICA, Gold Line

Nóż do chleba 323 mm, ostrze 203 mm, czarny | TECHNICA, Gold Line

Nóż do chleba Technica Gold Line to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu pieczywa. Dzięki falowanemu ostrzu wykonanemu z niemieckiej stali X50CrMov15 nóż zapewnia wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję. Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu gwarantuje pewny chwyt i komfort użytkowania, a precyzyjne ostrzenie pozwala na gładkie, czyste cięcia bez zgniatania miękkiego wnętrza chleba.

Specyfikacja produktu:

• Długość ostrza: 203 mm.
• Długość rękojeści: 120 mm.
• Długość całkowita: 323 mm.
• Szerokość ostrza: 26,3 mm.
• Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 HRC.
• Ostrze: Falowane (ząbkowane) – idealne do krojenia pieczywa.
• Materiał rękojeści: Polipropylen odporny na wilgoć i ścieranie.
• Kolor rękojeści: Czarny – elegancki i uniwersalny.
• Możliwość mycia w zmywarce: Tak.

Cechy charakterystyczne:

• Falowane ostrze: Ząbkowana krawędź umożliwia precyzyjne krojenie każdego rodzaju pieczywa – od chrupiącej bagietki po delikatne, puszyste bułki.
• Trwałość i odporność: Wysokiej jakości stal nierdzewna X50CrMov15 zapewnia odporność na ścieranie i korozję.
• Ergonomiczna rękojeść: Czarny uchwyt z polipropylenu zapewnia wygodny i pewny chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy.
• Bezpieczeństwo użytkowania: Oznaczenie kolorystyczne HACCP pomaga w organizacji pracy i zmniejsza ryzyko kontaminacji krzyżowej.
• Łatwość czyszczenia: Możliwość mycia w zmywarce zapewnia wygodę i oszczędność czasu.

Zastosowanie:

Nóż do chleba Technica Gold Line to idealne narzędzie do krojenia pieczywa – chleba, bagietek, bułek, ciabatty oraz innych wypieków. Jego falowane ostrze umożliwia łatwe cięcie nawet bardzo twardych skór bez zgniatania miękkiego wnętrza, co pozwala na uzyskanie idealnych kromek.

Dlaczego warto wybrać nóż do chleba Technica?

Precyzja, trwałość i komfort użytkowania – to cechy, które wyróżniają nóż Technica Gold Line. Dzięki wysokiej jakości stali, laserowemu ostrzeniu oraz ergonomicznej rękojeści jest to narzędzie niezastąpione w każdej kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej.