Mikser spiralny ze stałą dzieżą 23 l, z pełną regulacją prędkości, 1,3 kW, 230 V, 520x730x770 mm | TECHNICA, Bakery Line

Mikser spiralny ze stałą dzieżą 10 l, z pełną regulacją prędkości, 0,75 kW, 230 V, 320x550x440 mm | TECHNICA, Bakery Line

Profesjonalny mikser spiralny wykonany z wytrzymałych komponentów, idealny do intensywnego użytkowania w kuchniach i piekarniach. Wyposażony w przemiennik częstotliwości, który pozwala na płynne dostosowanie prędkości pracy bez potrzeby jej zatrzymywania. Dzięki napędowi pasowemu mikser pracuje cicho, co jest szczególną zaletą w głośnym środowisku kuchennym.

Bezpieczeństwo i stabilność

Urządzenie jest wyposażone w kompleksowe zabezpieczenia, takie jak osłona, wyłącznik awaryjny oraz ochrona przed przeciążeniem, co gwarantuje bezpieczną i efektywną pracę. Stabilność miksera zapewniają cztery regulowane stopki, a kółka transportowe ułatwiają jego przemieszczanie.

Nowoczesne sterowanie

Elektroniczne sterowanie i wbudowany minutnik pozwalają na monitorowanie czasu pracy z sygnałem dźwiękowym na jej końcu. Dodatkowo mikser oferuje możliwość zaprogramowania dwóch cykli pracy, które zostaną wykonane automatycznie – po zakończeniu pierwszego program przełączy się na kolejny etap.

Obrotowa dzieża na stałe zamontowana

Obrotowa dzieża o pojemności 10 litrów jest na stałe zamocowana, co zapewnia wygodę i stabilność podczas mieszania. Maksymalny wsad ciasta wynosi 12 kg, a wsad mąki – 8 kg, co czyni ten mikser doskonałym wyborem do przygotowywania większych partii ciasta.

Pełna regulacja prędkości

Mikser oferuje 10 prędkości obrotowych, co pozwala na precyzyjne dopasowanie prędkości mieszania do rodzaju składników – szczegółowe wartości dostępne są w tabeli na zdjęciu.

Wymiary dzieży

• Średnica wewnętrzna: 370 mm
• Średnica zewnętrzna: 400 mm
• Wysokość: 211 mm

Technica Bakery Line oferuje wysoką jakość i funkcjonalność dla profesjonalistów, którzy cenią sobie wygodę użytkowania oraz wszechstronność w przygotowywaniu wypieków.